北海道を遊ぼう!<お家編>

北海道を遊ぼう!<お家編>

こんにちは! 先日の連休中に4年前から放置していた引っ越しの荷物を片付け、ついに台所と寝室の間のドアが開通した長坂です。

今回も、北海道移住を考えているあなたのために役立つ情報をお届けします!

北海道移住を心に決めたあなた、もしかして最大の悩みは「パートナーの説得方法」だったりしませんか?
これはなかなか難しい問題ですよね。

私の経験では、そんな時いちばん手っ取り早いのは「北海道ならではの楽しみにパートナーを引き込むこと」。
そこで今回は、北海道生活の楽しみ方をいろいろご紹介してみたいと思います。


北海道の遊び方<お家編>

・バーベキュー&ジンギスカン

お家(庭)での楽しみといえば、何といってもバーベキュー!

北海道の人たちは野外で食べるのが大好きで、長い冬が終わると町中にお肉が焼けるいい匂いが漂います。
中には春が待ちきれず、庭に焼肉小屋を建てて冬もやっているご家庭も。

北海道といえばジンギスカン、と思っている方が多いと思いますが、実は地域性が高く、ジンギスカンが花形の場所もあれば、私の住む上川エリアのように豚焼肉がメイン、というところもあります。

焼肉とはちょっと違いますが、例えば室蘭あたりでは「焼き鳥」という名の豚の串焼きが名物だったり、焼いたお肉にまつわる地方色は豊かです。

なぜか牛肉はそこまで好まれないようですが、北海道で売っている豚肉は旨味が濃くて甘く、例外なく美味しいです。

また、アスパラやホタテ、トウモロコシなど北海道ならではの食材も、その時期限定ではありますが、格安で手に入ります。
移住して知り合いができれば、おすそ分けも期待できるかも!?

景色も含めすべてがご馳走
・燻製作り

バーベキューは雪のない時期限定ですが、これは冬の間も可能です。

燻製作りは煙が出ますが、皆さんおおらかなのか、私はご近所から苦情を言われたことはありません(札幌などの都市部の住宅密集地では少し事情が違うと思いますので、注意は必要ですが、東京のような大都市に比べるとかなりおおらかです)。

簡易な段ボール製の燻製機や燻製チップならホームセンターで手に入りますし、ドラム缶を利用した大型の燻製機で作った豚半身の手作りベーコンは、市販では味わえない美味しさです!

手作り燻製ベーコン
北海道の美味しい豚肉でなまら本格的なベーコンも!
・庭仕事

家庭菜園や花作りは、田舎暮らしの楽しみの代表格だと思います、が……。
私は園芸は大の苦手で書くことが思いつきません。すいません……(苦笑)。

・木工

広めの一軒家なら、騒音や振動も大丈夫
また、田舎のホームセンターは都市部と違って本気です!
実用的な工具や木材がいくらでも手に入ります。

・楽器演奏

こちらも広めの一軒家を利用して、気兼ねなく大音響で演奏できます。


いかがでしたか?
パートナー、もしくはご自分が楽しめそうなネタは見つかったでしょうか。

「北海道に移住したい!  マーケティングや運用のことなら腕に覚えあり!」というあなた、ぜひ一度ルシダスにご相談を!

執筆者プロフィール

長坂朋美
長坂朋美
ルシダスの設立当初から経理総務担当として奮闘してきましたが、実は経理も総務も初体験で、仕事を覚えるまではひと苦労でした。それが一段落した頃、もともと…[続きを読む]

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